Noky se špenátovou omáčkou
00:33
Postup
1 Omyjeme brambory a i se slupkou je vaříme asi 25 minut. Měkké je slijeme a oloupeme. Propasírujeme je do mísy. Přisypeme mouku a sůl a vypracujeme těsto. Zabalíme do fólie a necháme asi 10 minut stát.
2 Očistíme špenát a nasekáme ho. Česnek pokrájíme. Orestujeme ho na tuku, přisypeme špenát, podlijeme vývarem a ochutíme solí a pepřem a muškátem. Vaříme asi 5 minut.
3 Přivedeme k varu osolenou vodu. Z těsta vyválíme váleček a nakrájíme ho na špalíky. Vidličkou je lehce přitiskneme a dáme vařit, vaříme je tak dlouho dokud nevyplavou na hladinu. Vyjmeme je a necháme oschnout.
4 Špenátovou omáčku rozmixujeme a zjemníme ji smetanou. Nočky jí přelijeme a posypeme parmezánem.
Mohlo by Vás zajímat
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
· 00:30 ·
Šrot přelijeme vařící vodou a necháme 30 min. bobtnat, až změkne, ale nerozvaří se. Pak jej necháme okapat na sítu. Slunečnicová jádra orestujeme...
·
1. Maso z pečeného nebo vařeného kuřete umeleme na strojku, promícháme s natvrdo uvařenými a posekanými vejci, osolíme a okořeníme.
2. Je-li sm...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře