Obalované sýrovo-šunkové špízy

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • větší kus eidamu v celku
  • šunka - plátky (nejlépe obdélníky)
  • sůl
  • vejce
  • strouhanka
  • hladká mouka
  • tuk na smažení

Postup

1 Postup přípravy: Eidam nakrájíme na kostky asi 2x2 cm a první kostku napíchneme na špejli, kraje plátku šunky přeložíme směrem ke středu a pak ještě přehneme tak, aby nám vnikla kostka stejně velká, jako sýr a napíchneme za sýr na špejli a tak pokračujeme střídavě dál podle toho, jak chceme špíz dlouhý. Na koncích musí být vždy sýr! Vajíčko si rozkvedláme s trochou soli a špízy obalíme 2x v trojobalu, aby sýr nevytekl.
2 Pak smažíme na pánvi dozlatova a podáváme s bramborami a tatarkou.

Mohlo by Vás zajímat

Pikantní sýrové špízy
Postup přípravy: Za sýra odkrojíme kůru a nakrájíme ho na kostky velké asi 2 cm. Kostky sýra obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. ...
00:45
Obalované syrečky
Na kolečko syrečků dáme z každé strany plátek salámu a obalíme jako řízek v trojobalu. Strany můžeme ještě jednou obalit ve vajíčku a strouhance....
00:45 · 00:30 · 
Sýrovo-jogurtová roláda
Náplň: v misce rozetřeme Lučinu nebo měkký tvaroh, přidáme jogurt, najemno nakrájenou cibuli, okořeníme a osolíme. Natvrdo uvařené vejce pokrájím...
00:45 · 00:30 ·  · 00:33
Sýrovo-šunkový dort
Postup přípravy: Smícháme mouku, teplé mléko, rozdrobené droždí a 15 minut necháme stát. Potom smícháme rozpuštěný margarín, sůl a vejce, přidáme...
00:45 · 00:30 ·  · 00:33 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...