Pečená sýrem plněná paprika
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Papriky omyjeme, překrojíme na dvě půlky a vydlabeme vnitřek. Pak poskládáme do zapékací misky mírně vymazané olivovým olejem jako lodičky. Do každé lodičky vložíme plátek sýru feta tak, aby rovnoměrně pokryl celý vnitřek lodičky, každý plátek přelijeme 1 lžící zakysané smetany a nakonec lehce zaprášíme červenou mletou paprikou (pro barevnost na talíři). Před vložením do vyhřáté trouby málo podlijeme vodou (asi 4 lžíce, paprika si ještě vodu pečením pustí). Již nesolíme (sýr je slaný)! Pečeme asi 30-40 min. na 180 °C.
2 Podáváme jako předkrm nebo lehkou teplou večeři buď s bílým pečivem (vhodná je bagetka) nebo s bramborovou kaší. Zapíjíme suchým bílým vínem a vychutnáme pohodu společně prožitého večera.
Mohlo by Vás zajímat
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Pokrájíme cibuli a necháme zpěnit na tuku, přidáme kysané zelí a ostatní pokrájené suroviny a koření. Dusíme cca 15 minut a ke konci přidáme pokr...
· 00:20 ·
Vše se rozmíchá na těsto o něco hustější než je bramborákové (na zahuštění používám strouhanku) a nalije se do sádlem vymazaného a nejlépe strouh...
· 01:20 ·
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře