Peciválky ii.

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • polohrubé mouky 1 kg
  • cukru 200 g
  • másla 200 g
  • vanilkový cukr 1
  • kvasnic 50 g
  • trocha mléka
  • sůl
  • Náplň:
  • maková (můžeme použít i jablková povidla pro vylepšení chuti)
  • perník na strouhání
  • staročeský sirob (můžeme použít i pampeliškový med)

Postup

1 Postup přípravy: Uděláme kvásek a zaděláme tužší těsto. Děláme bochánky s náplní máku a jablek velikosti menších koblih které upečeme. 3 až 4 den bochánky dáme na pařák, napaříme a narovnáme do mísy a zasypem strouhaným perníkem. Rozehřejeme máslo s několika lžícemi sirobu nebo pampeliškového medu až se s tukem spojí, peciválky v míse zalijeme.
2 Je to výborné,velice chutné a velmi syté.
3 Tento recept se připravoval na štědrovečerní stůl jako dezert a pochází z okolí Nového Bydžova a Jičínska. Nejvíce se připravoval po 1.světové válce.
4 Staročeský sirob se vaří z cukrové řepy kterou očistíme nakrájíme na kolečka a vyvaříme. Slijeme a necháme na kamnech odpařit vodu až zbude černá hmota hustá jak med. Sirobem se natírají i Jidáše na velikonoce. Výborné!!

Mohlo by Vás zajímat

Vanilkové rohlíčky ii.
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
 · 00:44
Vosí hnízda ii.
Postup přípravy: Dětské piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatními surovinami. Zpracujeme těsto a necháme ho vychladnout. Z těsta děláme kul...
 · 00:44
Linecké cukroví ii
Ze surovin uhněteme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout. Vykrajujeme kolečka, která slepujeme marmeládou....
 · 
Rafaelo ii-lepší
Kokos a kondenzované mléko smícháme a necháme přes noc v lednici uležet. Mandle spaříme a oloupáme. Děláme kuličky, doprostřed každé dáme mandli...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...