Pesto s petrželkou

0 hodnocení00:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • svazky - Petržel - nať 2
  • Citrónová šťáva 2 lžíce
  • Česnek 1 stroužek - prolisovaný
  • Mandle 0,5 hrnku - opražené - oloupané
  • hrnku - Olej - olivový 0,33
  • Sůl podle potřeby
  • Pepř - černý podle potřeby

Postup

1 Smícháme petrželku, citrónovou šťávu, česnek, oloupané mandle o vše najemno nasekáme v mixéru. Za chodu mixéru pomalu přiléváme olivový olej a zpracujeme dohladka. Podle chuti osolíme a opepříme.
2 Příloha: Podáváme s těstovinami.
3 Poznámky: Omáčka pesto - je tepelně nezpracovaná omáčka, která se tardičně připravuje s bazalkou, piniovými oříšky a parmazánem.

Poznámka

KR-232. Omáčka pesto

Mohlo by Vás zajímat

Pesto
2 svazky bazalky a 1 svazek petrželky opláchneme, osušíme a otrháme lístky ze stonků. 50 g parmezánu nadrobno nakrájíme a umixujeme s bylinkami a...
 · 00:10 · 
Omáčka z kešu
Konzervované žampióny a oříšky kešu umixujeme s kysanou smetanou, drhanou bazalkou, sekanou petrželkou, masovým vývarem, vínovicí a strouhanou ci...
 · 00:10 · 
Janovské pesto (pesto ala Genovese)
Příprava: tak tedy vemte bazalku, 2 lžíce oleje, oříšky a vodu, vše vrhněte do mixéru a mixujte na nejmenší rychlost (nebo nějakou střední) cca ...
 · 00:10 ·  · 00:10
Klasická omáčka ¨pesto¨ a její domácí příprava.
V hmoždíři utřít česnek, piniové oříšky, bazalku, a sýr. Utřít vše na pastu. Potom začít přidávat malý a tenkým pramínek oleje v neustálém proudu...
 · 00:10 ·  · 00:10 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...