Pirohy
01:00
Postup
1 Postup přípravy: Z vajec a mouky vypracujeme nudlové těsto, které vyválíme na tloušťku cca 2mm a rádlem nakrájíme na črvetce o velikosti cca 8x8cm. Doprostřed čtverce dáme přiměřené množství náplně a čtverec přehneme a na okrajích dobře přimáčkneme. Pirohy dáváme do vroucí osolené vody a vaříme asi 7-10 minut (těsto musí být měkké). Uvařené pirohy podáváme omaštěné máslem, můžeme posypat strouhaným sýrem a ještě zapéct.
2 Náplň připravíme: syrové brambory oškrábeme a uvaříme se solí a kmínem. Vodu slijeme, brambory rozšťoucháme, přidáme dozlatova osmaženou cibulku a pepř. Dobře zamícháme a vzniklou bramborovou směsí plníme pirohy.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Z mouky, vejce, sádla, soli a vody vymícháme hladké těsto. Desku pomoučíme, aby se nám těsto nelepilo a vyválíme ho na tenoučký ...
00:44
Postup přípravy: Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso a chvíli pražíme. Osolíme, okořeníme a necháme vychladnout. Těsto vy...
00:44 · 00:44
Zaděláme těsto, necháme odležet, pak ho rozválíme a vykrajujeme na obdélník. Dáme kousek džemu, přehneme a zamáčkneme, aby džem nevytekl při vaře...
00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře