Pizza s překvapením
00:40velmi snadné
Suroviny
na porce
- očištěných 400 g
- propláchnutých čerstvých listů špenátu (předem 2
- čerstvě strouhaného nebo mletého muškátového oříšku 0,25 ČL
- těsta na pizzu nebo 200 g směsi na pizzu (zpracované podle instrukcí na obalu) 400 g
- strouhaného čedaru 200 g
- vlašských ořechů nasekaných na hrubo 50 g
- oloupané a odjádřené červené jablko nakrájené na tenké plátky 1
- sekané dušené šunky 100 g
- čerstvě mletý pepř
Postup
1 Troubu předehřejeme na 220 °C. Špenát nasekáme nahrubo, dáme do mísy a smícháme s muškátovým oříškem.
2 Těsto na pizzu rozdělíme na dva díly. Z prvního vyválíme na lehce pomoučeném povrchu placku o průměru 28 cm a dáme ji na vymazaný plech. Posypeme ji polovinou čedaru tak, aby kolem okrajů zbyl asi 2,5 cm široký volný pruh. Na sýr rozložíme špenát a posypeme ho vlašskými ořechy, jablky a šunkou. Štědře náplň opepříme a zasypeme ji druhou polovinou čedaru.
3 Z druhé poloviny těsta vyválíme kulatou placku o průměru 31 cm. Okraj spodní pizzy potřeme vodou a i s náplní ji zakryjeme druhou částí těsta. Okraje dobře přitiskneme a vidličkou do nich vytlačíme ozdobné proužky.
4 V troubě pečeme 15-20 minut, až pizza na povrchu mírně zhnědne. Hotové jídlo rozkrojíme na 4 díly a podáváme s míchaným salátem.
Poznámka
Originální zdravá variace na klasické italské jídlo - pod zlatavou propečenou slupkou se ukrývá šťavnatá šunková směsMohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře