Placičky se šunkou a sýrem
01:00
Postup
1 1 Květák důkladně očistíme, omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme ho vodou, osolíme a uvaříme doměkka, přibližně 20 minut.
2 2 Uvařený květák vyjmeme, necháme okapat a rozsekáme jej na drobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Potom v misce promícháme květák s cibulí, přidáme strouhanku a nastrouhaný sýr. V hlubší misce vyšleháme bílky v tuhý sníh,který vmícháme do květákového těsta.
3 3 Plech potřeme olejem. Z těsta vytvoříme 16 placek, které naskládáme na plech a pečeme při 190 stupňů. Nejdříve placky pečeme z jedné strany asi 6 minut, potom je potřeme trochou oleje a otočíme. Na opečenou stranu placiček položíme po plátku šunky, na něj dáme plátek sýra a rajčete. Takto opékáme ještě asi 5 minut, až se sýr roztaví. Upečené květákové placičky vyjmeme z trouby a posypeme petrželkou. Podáváme se zeleninou a tmavým celozrným chlebem
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře