Pomazánka s rajčetem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Rajče nastouhat na struhadle s velkými kapkami, zbylou slupku překrájet na kousky. Rajče se strouhá tak, že se překrojí na polovinu a strouhá se od řezu se slupkou v dlani, až zbývá v ruce jen slupka. Zralé měkké rajče se struhadlem spíš protlačí. Vmíchat tvaroh a majolku, česnek a sůl podle chuti, kopr (lepší je sušený).
2 Překvapivá tvarohová pomazánka, lehká a jiná.
3 Obměnami pomazánky je použít tvaroh z vaničky nebo tvaroh balený v alobalu - pomazánka chutná pokaždé jinak. Tvaroh s majolkou lze nahradit i pomazánkovým máslem bez příchuti, ale pomazánka není pak tak lehká. Chuť i konzistence pomazánky se změní podle zralosti rajčete. Doporučuji jen 1 stroužek česneku, pomazánka má být lahodná a jemná směs chutí rajčete a kopru.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře