Příloha s překvapením

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambor 1,5 kg
  • asi 0,3 l mléka na hustou kaši
  • máslo
  • mražený sekaný špenát
  • cibulka
  • tuk
  • mouka
  • česnek
  • sůl
  • vajec 6

Postup

1 Z brambor, mléka a másla uděláme hustou kaši, kterou rozetřeme na pomaštěný plech (ideální velikost 30x20 cm). Připravíme špenát klasickým způsobem (zasmažíme cibulku, přidáme mouku, až zrůžoví, přimícháme špenát, chvíli povaříme a ochutíme solí a česnekem). Pomocí pravítka si rozdělíme kaši na 6 čtverců nebo obdélníčků (podle plechu) pomocí skleničky uděláme dolíčky a do nich rozdělíme špenát. Na špenát rozklepeme vejce, mirně posolíme a dáme zapéct. Je moc příjemné, když se pak naservíruje a lidé jsou mile překvapeni, když pod vejcem najdou ještě špenát.

Mohlo by Vás zajímat

Americké brambory
Brambory (nejlépe nové, použít ovšem můžeme i staré, ale stále pevné a nenaklíčené brambory)důkladně umyjeme a kartáčkem zbavíme hlíny či nečisto...
00:30 · 
Vévodské brambory
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Zatím si ohřejeme mléko. Pak brambory slijeme, necháme odpařit, prolisujeme a smícháme s tepl...
00:30 ·  · 01:00 · 
Bochánky vařené v páře
1. Rorpustíme droždí v teplé vodě a přidáme mouku. Krátce propracujeme a necháme asi 0,5 hodiny kynout (čím dle, tím méně se vykynou v páře). 2...
00:30 ·  · 01:00 ·  · 01:00
Zapečené artičoky
Postup přípravy: Předehřát troubu na 220 °C. V misce smícháme smetanu, citronovou šťávu, česnek, polovinu tymiánu, a 0,666666666666667 parmesánu,...
00:30 ·  · 01:00 ·  · 01:00 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...