Punčové kokosové řezy

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • hladké mouky 150 g
  • vejce 3
  • moučkového cukru 150 g
  • vařící vody 4 lžíce
  • čokoládová poleva
  • balíčky piškotů 2
  • rum
  • trochu citrónové šťávy
  • malá rybízová marmeláda 1
  • kokosu (asi 200 g) 1 balíček
  • sklenka mléka 1
  • másla 250 g
  • moučkového cukru 200 g

Postup

1 Punčová nádivka:
2 2 balíčky piškotů, rum, trochu citrónové šťávy, 1 malá rybízová marmeláda
3 Piškoty rozdrtíme a zvlhčíme rumem, citrónovou šťávou a marmeládou tak, abychom nádivku mohli natřít na piškot.
4 kokosový krém:
5 1 balíček kokosu (asi 200 g), 1 sklenka mléka, 250 g másla, 200 g moučkového cukru
6 Kokos spaříme horkým mlékem. Máslo utřeme s cukrem a vmícháme vychladlou kokosovou hmotu.
7 POSTUP:
8 Žloutky ušleháme s polovinou cukru za postupného přilévání vařící vody. Sníh z bílků ušleháme se zbytkem cukru a přidáme ke žloutkům společně s moukou. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech
9 a upečeme. Piškot potřeme punčovou nádivkou, kokosovým krémem
10 a polijeme čokoládou.

Mohlo by Vás zajímat

Medové řezy - lepší než medovník a hlavně - je toho hodně !!!!! :-)
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ). 1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Afrika řezy
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
 · 
288.bardějovské řezy od Irena.
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Míša řezy-ty nejlepší
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...