Rajčatový salát s bazalkou a játry z tuňáka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Játra z tuňáka vytáhneme z rajčatové omáčky a začneme je smažit na rozpáleném oleji. Opepříme, přikápneme několik kapek balzamového octa a ještě několik minut podusíme.
2 Rajčatovou omáčku z rybí konzervy smícháme s citrónovou šťávou, pepřem a nadrobno nasekanými lístky bazalky. Přidáme na plátky nakrájenou červenou cibuli, 4 polévkové lžíce olivového oleje, nadrobno nasekaný česnek a podle vlastní chuti sůl.
3 Rajčata nakrájíme na dílky a společně s listy ruccoly a olivami vmícháme do salátového základu.
4 Osmažená rybí játra podáváme s rajčatovým salátem a opečenými plátky chleba.

Mohlo by Vás zajímat

Rožmberský rybí salát
Filé nebo kapra osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vychladlé rozebereme na drobné kousky ( vykostíme). Přidáme olej, který zbyl po pečení, zel...
 · 
Čekankový salát s uzeným lososem
Limetku omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Švestky nakrájíme na úzké proužky a namočíme do limetkové šťávy s vermutem. Jarní cibulky...
 ·  · 00:35 · 
Salátová miska s tuňákem a estragonovou zálivkou
1. Opatrně oddělte vnější velké listy ledového salátu a umístěte je na servírovací talíř tak, aby vytvořily „misku“. 2. Zbylý ledový salát nak...
 ·  · 00:35 ·  · 00:10 · 
Salát s lososem a pršutem
1. PŘIPRAVTE LOSOSA Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika ...
 ·  · 00:35 ·  · 00:10 ·  · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...