Sirup z bezu černého

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • květů černého bezu 32
  • vody 4 l
  • kyseliny citrónové nebo šťáva z pěti citrónů 16 dkg
  • cukru krupice 4 kg

Postup

1 Čerstvě natrhané květy s co nejkratší zelenou stopkou na chvíli rozložíme na novinách, čímž je zbavíme hmyzu. Do převařené vody namočíme bezové květy a necháme je zde celý den. Druhý den šťávu přecedíme přes jemné plátno, přidáme do ní cukr a kyselinu citrónovou a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Šťávu můžeme chvíli povařit, aby se nám cukr rychleji rozpustil.
2 Vzniklý sirup nalijeme do čistých lahví, dobře zazátkujeme a uskladníme v chladnu.
3 TIP: Udělejte si bezinkovou limonádu smícháním sirupu s minerálkou.
4 TIP: Bezinkový sirup se doporučuje při nachlazení, kdy se pije s vodou nebo se přidává do čaje.

Mohlo by Vás zajímat

Pampeliškový sirup  ii
Na čisté květy nalijeme vroucí vodu, přikryjeme a necháme vyluhovat do druhého dne. Část vody potom slijeme, přidáme do ní cukr a kyselinu citrón...
Banana Dream
Na dno sklenky nalijeme sirup. Ostatní ingredience (kromě Mattoni) vložíme do šejkru s ledem a promícháme. Přes lžíci nalijeme nad sirup a dle ch...
American Fizz
Všechny uvedené ingredience kromě sody nalijeme přes led do šejkru. Protřepeme a přelijeme do tumbleru. Nápoj doplníme sodou....
Americká Limonáda #2
Do velkého tumbleru nalijeme citronovou a grepovou limonádu, pomerančový džus a sirup. Na závěr dolijeme sodou, přidáme led a nápoj ozdobíme podl...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...