Sladký písek

Sladký písek
0 hodnocení00:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • másla 200 g
  • práškového cukru 100 g
  • marcipánu 50 g
  • čajová lžíce vanilkového cukru 1
  • nastrouhaná kůra z poloviny citronu
  • hladké mouky 250 g
  • žloutek 1
  • cukru 1 šálek

Postup

1 Utřeme změklé máslo s práškovým cukrem, marcipánem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou.
2 Přidáme prosátou mouku a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme 4 stejné válečky o průměru 5 cm. Zabalíme do alobalu a na den odložíme do chladničky odpočinout.
3 Troubu vyhřejeme na 190 stupňů. Válečky potřeme rozšlehaným žloutkem a obalíme v cukru.
4 Nakrájíme je na plátky 0,5 cm silné, narovnáme na plech a pečeme 10 - 15 minut na střední příčce trouby.
5 Upečené placičky necháme na plechu trochu vychladnout, přendáme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout docela.

Mohlo by Vás zajímat

Tvarohová žemlovka z vánočky
Vánočku natrháme na kusy a namočíme do mléka, ve kterém jsme rozmíchali celé vejce. Necháme chvíli stát, aby pečivo mléko dostatečně nasálo. ...
Řezy z drůbežárny
Na pekáč rozválíme placku z listového těsta. Po celé ploše poklademe piškotma, které pokropíme rumem.Na ně nastrouháme jablka. Uděláme hustý slad...
 · 
Dort od Vlasty z nádraží - JADRAN DORT
3 celé vejce i se skořápkou zvážíme a kolik váží dáme cukr krystal nebo písek. Kolik váží 2 vejce i se skořápkou dáme polohrubou mouku,Žloutky s ...
 ·  · 01:00 · 
Mazanec
Droždí zmladíme v troše mléka s trochou cukru. Máslo roztopíme a necháme zchladnout - musí být ale tekuté, ve zbylém mléku rozpustíme cukr a rozk...
 ·  · 01:00 ·  · 04:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...