Šneci z kynutého těsta
Postup
1 Mléko ohřejeme. Z droždí, lžičky cukru, čtyř lžic vlažného mléka a jedné lžíce mouky připravíme kvásek a necháme ho vzejít. Ve zbylém mléce rozmícháme žloutky. Do zbytku mouky přisypeme cukr, vanilkový cukr, sůl,rozinky, rozpuštěné máslo, rozmíchané žloutky a kvásek. Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme ho utěrkou a dáme na teplé místo asi na hodinu vykynout. Z těsta vyválíme 20 válečků asi 20cm dlouhých. Stočíme je do šneků a konečky těsta vsuneme dospod, aby se při pečení nerozpadávaly. Dáme je na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem. Pečeme asi 25-30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
V šlupce uvařené brambory oloupeme a ostrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl a vymícháme těsto, které vyválíme na pomoučené desce. Při míchání podl...
· 00:30 ·
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Všechny suroviny zpracujeme. Vyvalíme na vále a nakrajíme na trojuhelníčky. Do širší části dáme hustou marmeládu a dáme péct.
Do těsta já přidáv...
· 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře