Špenátové noky zapečené se sýrem

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čerstvého špenátu 500 g
  • goudy 80 g
  • netučného tvarohu 150 g
  • vejce 2
  • hrubé mouky 100 g
  • sůl
  • bílý pepř
  • špetka strouhaného muškátového oříšku
  • másla 2 lžíce

Postup

1 Špenát propereme a uvaříme na mírném ohni. Vymačkáme a jemně posekáme. Goudu nastrouháme. Tvaroh umícháme se 40g sýra a vejci. Vmícháme mouku a špenát, dobře prohněteme, osolíme, opepříme a ochutíme muškátem. Těsto přikryjeme a postavíme cca na 1 hodinu do chladničky. Z těsta vypichujeme 2 lžičkami noky a zvolna vaříme táhlým varem asi 8 minut v osolené vodě. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Zapékací formu vymažeme 1 lžící másla. Noky vyjmeme a přeložíme do formy. Noky posypeme zbylým sýrem, poklademe vločkami z 1 lžíce másla a zapékáme 15 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Papoutsaki
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
 · 01:30 · 
Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Pečené cukety s rajčaty
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...