Taštičky z listového těsta s náplní z rybího filé

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Suroviny
  • listové těsto
  • rybího filé 500 g
  • sardelová pasta
  • vajec 5
  • střední cibule 1
  • dijonské hořčice 2 lžičky
  • bílého vína 100 ml
  • bešamel na zahuštění
  • muškátový oříšek
  • sezamová semínka
  • sůl
  • pepř
  • ledový salát

Postup

1 Postup
2 Z listového těsta vyválíme plát, který ozdobným kráječem rozdělíme na čtverce. Na každý čtverec dáme náplň, kterou připravíme z rybího filé, které orestujeme na cibulce, přidáme muškátový oříšek, sardelovou pastu, hustý bešamel, sůl, pepř, dijonskou hořčici a bílé víno. Přehneme jako šáteček, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a dáme zapéct asi na 15 minut. Podáváme s ledovým salátem, do kterého přidáme rajčata, ančovičky, uvařená vejce, červenou cibuli, limetkovou šťávu a olivový olej.

Mohlo by Vás zajímat

Losos s krevetami na smotanovo bylinkovej omáčke
Filé z lososa rozkrájame na porcie, okoreníme soľou a pozvoľna opekáme na masle. Maggi Bylinky bazalka a tymián pridáme do panvici pri opekaní. ...
00:30
Rizotto s mořskými plody
Tělíčka sépií nakrájíme na tenká kolečka. Krevety očistíme a odstraníme z nich vnitřnosti. Polovinu předepsaného množství olivového oleje si roz...
00:30
Taštičky plněné garnelami
Ráčky osmahneme na malém množství oleje a přihodíme na kousky nakrájené paprikové lusky a pórek. Osolíme, opepříme a ochutíme nastrouhaným česnek...
00:30
Ohnivé dary moře
1. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostičky a na másle opečeme dozlatova. Přimícháme mouku a papriku,přilijeme smetanu. Omáčku povaříme. 2...
00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...