Tokijské krevety

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • uvarených kreviet 500 g
  • lyžice sójovej omáčky * 4
  • lyžicu nastrúhaného čerstvého
  • zázvoru * 4 lyžice octu *
  • lyžice kryštálového cukru * 2
  • lyžice sake (môžeme použiť 2
  • sherry) * 5 zelených cibuliek 5
  • nakrájaných nadrobno * soľ

Postup

1 Krevety rozložíme v jednej vrstve na dno väčšej plochej misky. Na panvici privedieme do varu sójovú omáčku a pridáme nastrúhaný
2 zázvor.
3 Oheň stíšime na minimum a omáčku so zázvorom varíme
4 dovtedy, kým ´ sa väčšina tekutiny vyparí.
5 Potom pridáme ocot, cukor, saké, soľ a zmes vylejeme
6 na krevety. Misku s krevetami prikryjeme fóliou a necháme v chladničke najmenej 2 hodiny chladnúť. Nakoniec krevety vyberieme z marinády, rozložíme na taniere, ozdobíme zelenou cibuľkou a podávame.

Mohlo by Vás zajímat

Krevetový koktejl
Rozmrazíme předvařené loupané krevety, ponoříme do horké slané vody, necháme přejít varem a pak necháme odkapat na sítku. Dáme do misky, přidám...
Krevety v těstíčku
Připravené krevety potřeme ze všech stran česnekem. Poté obalíme v těstíčku připraveném z hladké mouky a vejce. Smažíme a ihned podáváme....
Paella Valenciana
2 kuřecí stehna i s kůží rozsekáme na 10-12 kousků, vepřovou kýtu nakrájíme na kostky, tresku na kousky, vše osolíme a lehce opepříme. Mušle (vyl...
 · 01:00 · 
Rýže s kalamáry
Nechte rozmrazit 300 g mražených předvařených kalamár (můžete užít i mořský koktejl nebo krevety). Uvařte 4 sáčky rýže paraboloid ve vodě ochucen...
 · 01:00 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...