Tvarohové koblížky
01:00velmi snadné
Postup
1 Příprava:
2 Mouku prosijeme na vál, uprostřed uděláme důlek, přidáme změklé, na kousky nakrájené máslo, sůl, rum a rychle zpracujeme hladké těsto. Rozválíme a vykrájíme větší kulaté placičky.
3 Náplň umícháme z mléka, cukru, nastrouhané citronové kůry, lískových oříšků a z měkkého tvarohu. Na připravené placičky klademe hromádky tvarohové náplně, placičky přeložíme, okraje potřeme bílkem a dobře přitiskneme.
4 Na rozehřátém tuku smažíme po obou stranách do zlatova. Kobližky při smažení musí plavat v tuku. Hotové ihned posypeme moučkovým cukrem.
5 Varianta :
6 - do tvarohové náplně můžeme vmíchat také jedno menší oloupané nastrouhané jablko nebo lžíci rozinek máčených v rumu.
Mohlo by Vás zajímat
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
·
Postup přípravy: Na vále smícháme všechny ingredience v hladké nelepící se těsto (v případě potřeby přidáme trochu hrubé mouky). Těsto rozdělíme ...
· · 00:30
Mouku s vejci, cukrem, solí a mlékem ušleháme ve vláčné polotuhé těsto. Prášek do pečiva promísíme se lžící mouky, nasypeme do těsta a znovu těst...
· · 00:30 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře