Vánoční rybí salát
00:40
Postup
1 Kapra očisti a vař v celku ve velmi malém množství vývaru, do kterého přidávej sůl, pepř, oloupaný a na plátky nakrájený citrón i bobkový list. Po uvaření kapra vykosti, zbav kůže a nakrájej na hrubší nudličky. Dej do mísy a doplň zvlášť připravenou majonézou z majonézy.
2 Majonézu dochuť tak, že do ní zamícháš oloupaná a nastrouhaná jablka, očištěný a nastrouhaný křen, osol a ochuť citrónem a nakonec zlehka zamíchej šlehačku.
3 Salát nechej proležet a podávej jej obložený kouskem kapie apod. jako studený předkrm nebo jako součást studené mísy.
Mohlo by Vás zajímat
Filé nebo kapra osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vychladlé rozebereme na drobné kousky ( vykostíme). Přidáme olej, který zbyl po pečení, zel...
·
Limetku omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Švestky nakrájíme na úzké proužky a namočíme do limetkové šťávy s vermutem.
Jarní cibulky...
· · 00:35 ·
1. Opatrně oddělte vnější velké listy ledového salátu a umístěte je na servírovací talíř tak, aby vytvořily „misku“.
2. Zbylý ledový salát nak...
· · 00:35 · · 00:10 ·
1. PŘIPRAVTE LOSOSA
Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika ...
· · 00:35 · · 00:10 · · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře