Vegetariánské chilli
velmi snadné
Suroviny
na porce
- Vegetariánské chilli
-
Suroviny:
- šálky sušených fazolí (přes noc namočíme) nebo 4 šálky konzervovaných, 2 šálky sojového masa (připraveného dle návodu na obalu), 2 šálky oloupaných a propasírovaných rajčat nebo rajského protlaku, 1 nakrájená zelená paprika, 1 velká nakrájená cibule, 3 ut 2
- řené stroužky česneku, 2 lžíce chilli (nebo pálivé mleté papriky), 1 lžíce kmínu, 1 bobkový list, sůl a pepř
Postup
1 Namočené fazole slijeme, vložíme do velkého kastrolu, zalijeme 2 litry vody a přidáme bobkový list. Přiklopíme, přivedeme k varu, zmírníme plamen a vaříme do změknutí. (Pro zkrácení doby varu je vhodné použít tlakový hrnec). Sojové maso namočíme podle návodu, slijeme a přidáme k fazolím spolu s nakrájenou zeleninou a kořením. Přiklopíme a vaříme 20 minut. Podle chuti okořeníme a podáváme. Vhodná příloha jsou brambory, ale i rýže.
2 Váš názor:
Mohlo by Vás zajímat
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku.
Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
·
Růžičky květáku uvař ve spoustě vody , do které jste přidali lžíci mléka Nechte okapat na cedníku . Utvořte řídké těstíčko z 2 lžic kukuřičné mou...
· · 00:45 ·
Cuketu nech okapat a opeč ji v rozehřátém oleji do zlatova .Nech znova okapat / od oleje / a dej stranou . V jiné pánvi rozehřej olej až je hodně...
· · 00:45 · · 00:15 ·
Lilky rozkorjíme na poloviny a pak podélně nakrájíme na tenčí klínky. Ty opékáme v nepřilnavé pánvi na části rozpáleného oleje, po každé straně a...
· · 00:45 · · 00:15 · · 01:10
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře