Velikonoční beránek s pudinkem
00:15velmi snadné
Suroviny
- vejce 3
- cukru moučka 150 g
- vanilínového cukru 1 balíček
- rostlinného oleje 5 PL
- horké vody 5 PL
- polohrubé mouky 150 g
- prášku do pečiva 1 kávová lžička
- vanilkového pudinku 1 balíček
- strouhané citrónové kůry z chemicky neošetřeného citrónu 1 kávová lžička
- soli špetka
- rozinky,čokoládová poleva Na ozdobu:
Postup
1 1. Na přípravu těsta utřeme žloutky s cukrem a vanilínovým cukrem, přidáme olej a horkou vodu. Elektrickým ručním šlehačem vyšleháme do pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva, pudinkem a citrónovou kůrou. Přidáme do žloutkové pěny. Do bílků přidáme špetku soli. Elektrickým ručním šlehačem ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do těsta. Všechno jemně, ale důkladně promícháme.
2 2. Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané spodní části formy. Přiklopíme vrchní částí. Pečeme v předehřáté troubě.
3 3. Po upečení necháme beránka vychladnout ve formě. Poté vyklopíme, rozinky přitlačíme jako očička a hotového beránka pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou.
Poznámka
Elektrická trouba: 180°C Horkovzdušná trouba: 160 °C Plynová trouba: stupeň 3-4 Doba pečení: asi 40 minutMohlo by Vás zajímat
V mouce si uděláme důlek a dáme do něj kvasnice, posypeme lehce cukrem, zalijeme trochou mléka a zamícháme. Necháme kvásek v teple vykvasit. Pak ...
· 02:00 ·
1. Uvaříme pudink a dáme ho vychladit.
2. Ušleháme vejce s cukrem a vmícháme postupně ostatní suroviny.Hotové těsto nalejeme na vymazaný a vysy...
· 02:00 · · 00:10
Listové těsto rozdělíme na dva stejné díly. Na pomoučeném válu je rozválíme na pláty asi 2 mm silné. Ty přeneseme na plech a v dobře vyhřáté trou...
· 02:00 · · 00:10 · 01:00
Postup přípravy: Vajíčka ušleháme s cukrem do pěny a nakonec zašleháme mouku s kypřícím práškem. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a up...
· 02:00 · · 00:10 · 01:00 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře