vlčický buřtguláš

vlčický buřtguláš
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • asi 30dkg točeného salámu nebo 4 nožičky silných párků, asi 60dkg brambor, 2 cibule, 3-4 stroužky česneku, 2 čajové lžičky podravky, 4 čajové lžičky mleté sladké papriky, 2 čajové lžičky koření na guláš, obě jíšky Knorr, olej, sůl, pepř, maggi

Postup

1 Když nevíte, co rychle uvařit k večeři nebo k obědu, tak tohle je ta pravá volba! :-)))))))
2 Na oleji si necháme zesklovatět na půlkolečka pokrájenou cibuli (el. sporák na č.6). Potom na ní hodíme na kousky pokrájený salám nebo párky a smažíme. Pak přidáme mletou papriku, gulášové koření, Podravku a na plátky pokrájený česnek. Zrychla orestneme (udělá se takový povlak - to je normální), promícháme a zalijeme trochou vody (jen aby se to drobínek ponořilo) a důkladně ode dna mícháme, dokud ten povlak není pryč. Potom přihodíme pokrájené brambory, zamícháme, přidáme požadovaný zbytek vody a vaříme do jejich změknutí. Když jsou brambory měkké, tak guláš zahustíme jíškama Knorr (ne moc husté, spíš tak napůl) a dochutíme solí, pepřem a maggi. Nakonec posypeme trochou majoránky a důkladně promícháme. Podáváme s chlebem.
3 Vyzkoušejte! Je to fakt žrádlo! :-)))

Mohlo by Vás zajímat

Buřtguláš
Nejdřív je potřeba nakrájet nadrobno cibuli a oloupat a nakrájet uzeninu. Taky si najdeme někoho, kdo nám oškrábe a na kostičky nakrájí brambory....
 · 
Pikantní buřtguláš se sušenýma houbičkama
Příprava: Buřty oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli taktéž oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli dáme smažit na rozpálené sádlo (nebo ol...
 ·  · 01:00
Buřtguláš
Postup přípravy: Oloupané brambory a uvařené uzené maso nakrájíme na kostičky, salám na kolečka. Na oleji v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou c...
 ·  · 01:00 · 00:44
vlčický houskový knedl - jednoduchý a taaak dobrý!!!
Mouku nasypeme do mísy a uděláme ďolík, do kterého rozdrobíme čtvrt kostky kvasnic, trošičku pocukrujeme a zalijeme 2-3 čajovými lžičkami vlažné ...
 ·  · 01:00 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...