Žampionové rizoto po provensálsku
00:33
Postup
1 Rýži propláchneme, osolíme, přidáme tuk a dusíme pod pokličkou doměkka.
2 Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpustíme máslo a pokrájené žampiony na něm orestujeme.
3 Omytý pórek očistíme odkrojíme povadlou část zelených listů a kořínky a nakrájíme na kolečka. Pórek přidáme k orestovaným žampionům a ještě chvíli dusíme.
4 Do uvařené rýže pak opatrně zamícháme žampiony s pórkem, špetku pepře a provensálského koření, podle chuti dosolíme.
5 Ředkvičky omyjeme, a rozkrájíme na tenká kolečka. Papriku očistíme, omyjeme a pokrájíme na tenké proužky.
6 Rýžovou směs dáme na talíř a ozdobíme zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Nakrájanú cibuľu do svetlohneda restujeme na oleji, po orestovaní cibuľu z teflonovej panvice vyberieme - cibuľu nesolíme! Umyté bedle posolíme a...
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
· 01:00 ·
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky.
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře