Želé kostičky

Želé kostičky
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

  • Želé kostičky:
  • BE-BE sušenek obdélníkových 12 ks
  • bal Dort-želé červené Dr.Oetker 4
  • vody 1 l
  • cukru 9 PL
  • bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
  • Na ozdobení:
  • 200-250 ml (1 bal) smetany na šlehání
  • bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1

Postup

1 1. Dort-želé smícháme s vodou, cukrem a vanilínovým cukrem, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pak necháme želé trochu vychladnout.
2 2. Sušenky vyskládáme do pekáčku nebo na malý plech vedle sebe (utvoříme čtverec 3 x 4 sušenky).
3 3. Zchladlé želé odlijeme trochu (asi 1,5 cm výšku) do hlubokého talíře nebo do mělké misky a dáme do lednice ztuhnout (pro pozdější vykrajování a zdobení). Pak nalijeme 5-6 PL želé na sušenky a dáme do lednice na chvíli ztuhnout (kdybychom nalili vše najednou, sušenky by vyplavaly nahoru). Když sušenky v želé zatuhly, nalijeme na ně zbytek želé. Pokud nám mezitím zbylé želé ztuhlo, můžeme ho znovu na mírném ohni rozehřát a nechat chvíli vychladnout – želé můžeme pomalu rozehřívat opakovaně bez vlivu na kvalitu. Pekáček (nebo plech) s želé dáme do lednice ztuhnout.
4 4. Ztuhlý dezert nakrájíme na kostičky podle sušenek a přeneseme je na podnos.
5 5. Smetanu ušleháme s vanilínovým cukrem do tuha a zdobícím sáčkem ozdobíme kostičky. Opět uložíme dezert do lednice.
6 6. Z želé na talíři, který jsme si odložili stranou, vykrájíme srdíčka (vykrajovátkem nebo špičkou ostrého nože) o ozdobíme jimi kostičky se šlehačkou. Dezert uchováváme až do servírování v lednici.

Poznámka

Část vody můžeme nahradit ovocnou šťávou nebo džusem. Zvýrazní se tím chuť.

Mohlo by Vás zajímat

Izidor
Utřeme cukr, máslo, žloutky. Vmícháme ušlehané bílky a lehce zasypeme moukou. Na plech dáme pečící papír, který potřeme touto hmotou a upečeme. P...
01:00 · 
Švestkový knedlík v ubrousku
Postup přípravy: Mléko ohřejeme, za stálého míchání do něj vsypeme krupici, necháme nabobtnat, uvaříme a necháme vychladnout. Žemle nakrájíme na ...
01:00 ·  · 00:44
Čokoládové tortellinni s pomerančovým karamelem
1.Na vále vytvoříme v hromádce mouky důlek, do kterého přidáme vejce, sůl a olivový olej, důkladně vypracujeme těsto, přikryjeme utěrkou a nechám...
01:00 ·  · 00:44 · 
Sicilské želé
1. Do litru vody dáme celou skořici a 5 miut povaříme. Vývar odložíme na 10 minut do chladničky. Do odstátého skořicového vývaru dáme cukr a mouk...
01:00 ·  · 00:44 ·  · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...