Zelné závitky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého masa,100g vařené rýže 500 g
  • vejce,1 cibule 1
  • slaniny 50 g
  • sůl pepř,10 zelných listů
  • párky 3
  • olej nebo sádlo
  • mletá paprika
  • hl.mouka na zahuštění.

Postup

1 Zelné listy omyjeme a vložíme na půl minuty do vařící vody.Pak je rozložíme a tuhá žebra naklepeme paličkou.Maso smícháme s vařenou rýží,velmi jemně nakrájenou cibulí,na kostičky nakrájenou slaninou,osolíme,opepříme a vmícháme vejce.Masovou směs naneseme na zelné listy,přidáme půl párku,stočíme,obalíme nití a vložíme na rozehřátý tuk v pekáčku.Podlijeme vodou a dáme do trouby dusit.Měkké závitky vyjmeme,šťávu vydusíme na tuk,zasypeme lžící mouky a lžičkou papriky,osmahneme,zalijeme vodou,povaříme dochutíme a podle potřeby můžeme zakapat kečupem nebo smetanou.Podáváme s vařenými brambory nebo s pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Štědrovečerní holoubci
Zelné listy lehce spaříme a rozložíme na prkénko. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme nebo utřeme. Na pánvi ro...
 · 00:20 · 
Vietnamské závitky
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku. Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
 · 
Zelné karbanátky
Zelí krátce povaříme ve vodě, necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Zároveň umeleme cibuli a žemle, které jsme máčeli ve vodě a vymačkali....
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...