Zlaté kotlety

Zlaté kotlety
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • 4-6 kotlet bez kostí, asi 1 cm silných 1
  • oleje 2 KL
  • smetanového sýra s cesnekem 75 g
  • 1-2 strouhané mrkve
  • pazitky, jemne nakrájené 1 svazek
  • sul
  • pepr

Postup

1 Hlubokou pánev vymazte olejem a rozehrejte ji. Kotlety osuste, osolte, opeprete a opecte je na pánvi jen asi 1 minuty po kazdé strane. Vyjmete je z pánve.
2 Sýr smíchejte s mrkví a pazitkou. Na pánev nalejte 1-1 dl vody, pridejte sýrovou smes a na ni rozlozte kotlety. Mohou se cástecne prekrývat. Pánev zakryjte poklickou a na malém ohni pecte jeste 5 minut. Dochutte solí a peprem.
3 Doporučená příloha: Rýze a dusená zelenina.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
Myslivecké kotlety
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu, kterou ...
 · 01:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...