Babičkina bábovka

0 hodnocení01:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • práškového cukru 400 g
  • znäknutého masla 225 g
  • hladkej múky 350 g
  • prášok do pečiva 1 ks
  • mlieka 250 ml
  • vajcia 4 ks
  • práškový cukor na posypanie
  • tuk na vymastenie a hrubá múka na vysypanie formy

Postup

1 Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Bábovkovú formu vymastíme tukom a vysypeme múkou.
2 V elektrickom šľahači dopenista šlľaháme práškový cukor s maslom (asi 10 minút). Stierkou občas stierame hmotu z boky nádoby.
3 Postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, mlieko, vajcia a dobre rozmiešame. Túto zmes šľaháme ešte 2 minúty a občas stierame steny nádoby stierkou.
4 Pripravenú zmes opatrne vlejeme do bábkovej formy. Pečieme 50 až 55 minút alebo kým vpichnutá ihlica neostane po vytiahnutí čistá. Na rošte necháme 10 minút chladnúť, potom vyklopíme a bábovku posypeme práškovým cukrom, prípadne dozdobíme ovocím.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina bábovka
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
 · 00:45
Bábovka
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
 · 00:33
Ořechová bábovka ze sv. Anny
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
 · 00:33
Bábovka pudinková
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...