Mandlová bábovka
00:33
Postup
1 Do mísy dáme mouku, uděláme důlek, do něhož rozdrobíme droždí. Promícháme s trochou mléka a cukru. Kvásek necháme asi 20 min kynout. Omyté rozinky necháme okapat. nastrouháme citrónovou kůru. Do vykynutého těsta přimícháme zbylý cukr, mléko, přidáme vejce, máslo, sůl, citr. kůru a vypracujeme těsto. Pak přidáme nasekané mandle, ořechy a rozinky a necháme dalších 30 minut odpočinout. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. vymaštěnou formu naplníme těstem. Přikryté těsto necháme ve formě kynout, dokud nedosáhne okraje formy. Takto vykynuté těsto pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Hotovou bábovku necháme vychladnout a nakonec ji bohatě posypeme moučkovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře