Babiččiny Francky
SUROVINY
Ingredience:
1 kg syrových brambor
asi 300 g salámu (nejlépe polský točený)
4 vejce
česnek
sůl
pepř
majoránka
olej
1 kg syrových brambor
asi 300 g salámu (nejlépe polský točený)
4 vejce
česnek
sůl
pepř
majoránka
olej
POSTUP
Postup přípravy: Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Do pekáčku nalijeme olej (asi 2-3 mm) přidáme brambory, salám nakrájený na kostičky, sůl, pepř, majoránku - musí být na bramborách dost vidět a prolisovaný česnek - toho prý není nikdy dost takže asi celou palici, promícháme. Brambory musí být olejem obalené, pokud ne, ještě trochu přilijeme. Dáme péct do trouby na 220 °C asi půl hodiny, občas promícháme, když začnou brambory červenat, přimícháme natrvdo uvařená, na kostičky nakrájená vejce a dopečeme dorůžova.
Recept "Babiččiny Francky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
