Bramborové řezance se zelím
SUROVINY
250 g mouky
500 g vařených brambor
1 vejce
50 g tuku
50 g zelí
sůl, pepř
500 g vařených brambor
1 vejce
50 g tuku
50 g zelí
sůl, pepř
POSTUP
Mouku smícháme s prolisovanými brambory, přidáme sůl, vejce a pepř.
Na pomoučené desce asi na sílu prstu vyválíme váleček a nařežeme z něj řezance.
Zelí pokrájíme a osolíme.
Po chvíli zelí vymačkáme ze soli a na tuku opražíme.
Bramborové řezance uvaříme ve vroucí vodě, scedíme, omastíme a smícháme s udušeným zelím.
Na pomoučené desce asi na sílu prstu vyválíme váleček a nařežeme z něj řezance.
Zelí pokrájíme a osolíme.
Po chvíli zelí vymačkáme ze soli a na tuku opražíme.
Bramborové řezance uvaříme ve vroucí vodě, scedíme, omastíme a smícháme s udušeným zelím.
Recept "Bramborové řezance se zelím" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.