Bramborové šlížky podle naší bábinky
SUROVINY
500 g oloupaných brambor uvařených ve slupce
400 g hrubé mouky
2 vejce
sůl
40 g sádla
houska nebo mák
400 g hrubé mouky
2 vejce
sůl
40 g sádla
houska nebo mák
POSTUP
Brambory uvaříme ve slupce a horké oloupeme a válečkem rozmačkáme.
Přidáme hrubou mouku, vejce a sůl.
Vypracujeme vláčné těsto, které vyválíme na silnější plát a nakrájíme z něho asi 2 cm kousky, ze kterých dlaní vyválíme šištičky - šlížky.
Přidáme hrubou mouku, vejce a sůl.
Vypracujeme vláčné těsto, které vyválíme na silnější plát a nakrájíme z něho asi 2 cm kousky, ze kterých dlaní vyválíme šištičky - šlížky.
Recept "Bramborové šlížky podle naší ..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
