Bramborový guláš na pivě

Bramborový guláš na pivě
0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové plece 250 g
  • brambor 750 g
  • fazolových lusků 200 g
  • anglické slaniny 50 g
  • světlého piva 350 ml
  • cibule 2
  • stroužky česneku 2
  • rostlinný olej
  • sůl a pepř
  • mletá paprika
  • petrželka
  • majoránka

Postup

1 Na oleji orestuji nakrájenou cibuli a část sekaného česneku. Přidám kostky masa, přisypu papriku a podliju pivem, osolím, opepřím, přidám nakrájené brambory a nechám podusit. Dochutím majoránkou, prolisovaným česnekem. přidám fazolové lusky a krátce povařím. Nakonec ozdobím sekanou petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Ten nejkřupavější bramborák
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý. Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
 · 
Provensálské brambory (zapečené)
Příprava: Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky ...
 · 00:50
Francouzské brambory
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
 · 
Kynutý bramborák
Ze syrových nastrouhaných brambor vymačkáme rukou vodu, přidáme vařené nastrouhané brambory, vejce, mouku, kvásek z droždí, česnek utřený se solí...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...