Bramborový salát pro diabetiky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Suroviny pro 1 osobu:
  • mrkve 10 g
  • celeru 10 g
  • kořenové petržele 5 g
  • sterilované okurky 10 g
  • cibule 20 g
  • sterilovaného hrášku 10 g
  • hořčice
  • pepř
  • sůl
  • ocet
  • bílý jogurt

Postup

1 Brambory omyj, vlož do hrnce s horkou vodou a ve slupce uvař. Uvařené brambory sceď, nech vychladnout a oloupej.
2 Zeleninu očisti, vlož do hrnce s horkou vodou a vař doměkka. Brambory a zeleninu nakrájej na kostičky a smíchej s cibulí, hráškem a okurkou, mírně osol, opepři, přidej hořčici a promíchej.
3 Nakonec vmíchej bílý jogurt. Salát nech v chladu uležet.

Mohlo by Vás zajímat

Bramborový salát
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
 · 00:40
Bramborový guláš s klobásou
Drobně nakrájené cibule zpě­níme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zali­jeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
 · 
Zbojnické placky
Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle, vodu slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a zamícháme. V pánvi na dozpáleném tuku postup...
 · 00:40
Bramborový salát
Brambory umyjeme kartáčkem ve studené vodě a pořádně z nich vydloubneme všechny klíčky. I mrkev podrobíme koupeli. Pak je naskládáme do hrnce, do...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...