Brambory zapečené s hermelínem
velmi snadné
Postup
1 Syrové oloupané brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno.
2 Brambory a cibuli smícháme v míse s pepřem a solí.Vymažeme si pekáček máslem a klademe vrstvy brambor a hermelínu - začínají a končí brambory, nejvhodnější jsou 3 vrstvy brambor.Zalijem rozpuštěným masoxem tak, aby poslední vrstva nebyla ponořena(nebo ještě méně, brambory si pustí vodu) a poklademe vločkami másla.Zapékáme dokud se tekutina nevypeče - asi 1 hod.
3 Podle vlastní fantazie lze zaměnit vývar, nebo přidat zeleninu
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře