Brambory zapečené se zelím a slaninou
Postup
1 Slaninu drobně nakrájíme a sklovitě vyškvaříme. Přidáme drobně
2 nakrájenou cibuli a osmahneme ji. Zelí rozebereme na listy,
3 přelijeme horkou vodou a drobně usekáme. Přidáme je k cibuli a
4 dusíme do poloměkka.
5 Vymaštěnou zapékací mísu naplníme tenčí vrstvou na plátky
6 nakrájených brambor, osolíme, opepříme, dáme vrstvu zelí a opět
7 brambory. Povrch pokapeme sádlem a pečeme asi půl hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře