Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Brambory > Dánský Biksemad
 

Dánský Biksemad

Dánský Biksemad
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
45 min.
Počet zobrazení
290x
Autor: lab 23810

SUROVINY

Ingredience:
asi 400 g peceného nebo duseného jakéhokoliv masa
2 vetsí cibule
asi 1 kg varených brambor
asi 25 g másla nebo margarinu
sul
pepr
4 vejce

POSTUP

Příprava:
Maso a brambory nakrájejte na malé kosticky. Cibuli nakrájejte taktéz na kosticky a opecte ji na velké pánvi na tuku. Pridejte maso a opecte je do hneda. Do pánve pridejte brambory a restujte az jsou opeceny.
Ochutte solí a peprem.
Z vajec pripravte 4 sázená vejce. Biksemad podávejte na talírích se sázeným vejcem nahore a s omáckou Worcesthershire nebo HP omáckou.

Toto je dobrý zpusob jak vyuzít zbytky masa a brambor. Jídlo lze pripravit z jakéhokoliv masa: veprového, hovezího, telecího, jehnecího i drubezího. Lze pouzít i varené maso nebo uzeninu. Dulezité jsou dve veci: ingredience musí být nakrájeny na drobno (nebo nekdy na plátky) a kazdá se musí opékat zvlást. Tedy ne vsechny tri najednou. Pomer by zhruba mel být: dva díly brambor, jeden díl cibule a jeden díl masa. Ale to není nijak závazné. Do jídla lze pridat nepatrne stávy z masa nebo nejakou omácku. Ale jen trosku. Biksemad nesmí být mokrý nebo dokonce plavat.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2014
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.