Francúzske zemiaky

Brambory

0 hodnocení01:00velmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

zemiakov 750 g
šunkovej salámy (údenej salámy alebo mäkkej klobásy) 200 g
kyslej smotany 200 ml
tvrdého syra 100 g
vajcia 2
natvrdo uvarené vajcia 4
tuk na vymastenie misy
nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate 1 PL
mleté čierne korenie
soľ

Postup

1 Umyté zemiaky uvarte v šupke, olúpte a nakrájajte na kolieska. Natvrdo uvarené vajcia očistite a nakrájajte na tenké plátky. Syr nastrúhajte a šunku nakrájajte na malé kocky. Do vymastenej ohňovzdornej misy naukladajte vrstvy zemiakov, uvarených vajec, salámy a nastrúhaného syra, pričom každú vrstvu vždy okoreňte a posypte petržlenovou vňaťou. Všetko zalejte vajciami rozšľahanými s kyslou smotanou, dajte do vyhriatej rúry a pečte 25 - 30 min.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky

Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky

1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...

01:30

Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky

Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky

1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...

01:30 · 00:50

Bavorské zemiakové gule

Bavorské zemiakové gule

Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...

01:30 · 00:50 · 00:45 ·

Zemiaky plnené fetou

Zemiaky plnené fetou

Zemiaky varíme 15 minút v osolenej vode a potom necháme vychladnúť. Lyžičkou zemiaky vydlabeme tak, aby zostal tenký okraj. Syr s 2 lyžicami olej...

01:30 · 00:50 · 00:45 · · 00:50

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...