Pečené brambory s tvarohovou omáčkou
SUROVINY
500 g brambor ( nejlépe nových )
250 g tvarohu
sůl
1 větší cibule
3 5 stroužků česneku
pepř
pražená slunečnicová semínka
olivový olej
2 lžíce smetany
250 g tvarohu
sůl
1 větší cibule
3 5 stroužků česneku
pepř
pražená slunečnicová semínka
olivový olej
2 lžíce smetany
POSTUP
Omyyté rambory rozkrojíme, rozložíme půlkami dolů na plech vymazaný olivovým olejem. Osolíme, jemně okmínujeme a pečeme v troubě asi hodinu. Případně můžeme dopéci grilem. Podáváme s hustou tvarohovou omáčkou, kterou připravíme smícháním tvarohu s nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem. Tuto směs utřeme dohladka. Na závěr vmícháme upražená slunečnicová semínka a zjemníme trochou smetany. Zbylou omáčku lze využít na chléb či pečivo.
Recept "Pečené brambory s tvarohovou om..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.