Roeschti
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. V pánvi rozehřejeme sádlo a na brambory na něm opékáme. Osolíme a opepříme. Brambory mícháme a částečně rozdrtíme vidličkou. Podáváme horké spolu s šálkem bílé kávy.
Komentáře