Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Brambory > Zbojnické placky
 

Zbojnické placky

Zbojnické placky
 
  • přidat obrázek ...
 
*
Počet porcí
4
Časová náročnost
40 min.
Počet zobrazení
1223x
Autor: neuveden

SUROVINY

60 dkg syrových brambor
5 dkg polohrubé mouky
6 dkg sádla nebo oleje
4 vejce
sůl
pepř

POSTUP

Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle, vodu slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a zamícháme. V pánvi na dozpáleném tuku postupně pečeme z nastrouhaných brambor 4 placky. Postupujeme tak, že čtvrtinu nastrouhaných brambor naplocho rozetřeme lžící v pánvi a přitom dbáme, aby ve středu zůstal volný prostor pro žloutek. Když je spodní strana placky opečená, obrátíme ji a pečeme z druhé strany. Před dopečením polijeme okraje placky rozkvedlaným bílkem a do středu dáme žloutek. Po krátkém zapečení přesuneme placku na talíř. Jako příloha: saláty ze syrové zeleniny.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2017
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.