0085.šneci od zindule
SUROVINY
350 ml mléka
1 vejce
120 ml oleje
1 lžička octa
špetka soli
600 g polohrubé mouky
30 g cukru
1 a 0,25 lžičky sušeného nebo větší 0,25 čerstvého droždí
tvarohová náplň:
1 tvaroh, cukr dle chuti, 1 žloutek a 1 lžíce vanilkového pudinku v prášku
1 vejce
120 ml oleje
1 lžička octa
špetka soli
600 g polohrubé mouky
30 g cukru
1 a 0,25 lžičky sušeného nebo větší 0,25 čerstvého droždí
tvarohová náplň:
1 tvaroh, cukr dle chuti, 1 žloutek a 1 lžíce vanilkového pudinku v prášku
POSTUP
Těsto propracujeme, rozdělíme na 2 nebo 3 díly, vyválíme do obdélníku, naplníme, smotáme jako roládu a krájíme na 1,5 až 2 cm plátky. Ty dáváme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně s pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Před pečením šneky pomašlujeme rozkvedlaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě. Hotové šneky ihned přendáme z plechu na mřížku.
Recept "0085.šneci od zindule" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.