Babiččiny buchty plněné tvarohem
SUROVINY
100 g másla
50 g cukru krupice
1 celé vejce
1 sáček vanilkového pudinku
200 ml vlahého mléka
soli
droždí
2 žloutky
400-500g hladké mouky. Náplň: 500g tvarohu
1 lžíce cukru
50 g cukru krupice
1 celé vejce
1 sáček vanilkového pudinku
200 ml vlahého mléka
soli
droždí
2 žloutky
400-500g hladké mouky. Náplň: 500g tvarohu
1 lžíce cukru
POSTUP
Utřeme máslo se solí, cukrem, žloutky, vejcem, přidáme kvásek z kostky cukru, kostky droždí a mléka, nakonec mouku. Vypracujeme vláčné těsto, keré necháme vykynout - zhruba stačí i půl hodiny. Potom těsto vyklopíme, nakrájíme na širší pruhy, pak na kousky, nevyvalujeme (škoda tak krásně vykynutého těsta) a plníme ochuceným tvarohem. Buchty klademe do vymazaného pekáče a také je všechny mašlovačkou všude potřeme, aby se nepřilepily. Z tohoto množství je asi 30 buchet. Nechte si chutit, je to ňamka.
Recept "Babiččiny buchty plněné tvarohe..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
