Banánová buchta

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • tuku 170 g
  • cukru 170 g
  • banány - starší 2
  • žloutky 4
  • zakysaná smetana 1
  • vanilkový cukr 1
  • máku - nemletého! 2 lžíce
  • polohrubé mouky 200 g
  • hladké mouky 140 g
  • prášek do pečiva 1
  • bílky + 4 lžíce cukru 4
  • Poleva:
  • citronová kůra
  • citronová šťáva
  • moučkový cukr

Postup

1 Příprava:
2 Tuk a cukr utřeme, přidáme banány na kousky - ještě je dobré je rozmačkat vidličkou. Pak zašleháme: žloutky, smetanu, van. cukr a mák. Smícháme mouky s prdopeč a pomalu vmícháme.
3 Ušleháme bílky s cukrem, polovinu normálně vmícháme, druhou polovinu vmícháme pomalu. Nejlépe normální lžící.
4 Pečeme na 175°C asi 40 minut v menším pekáčku, který jsme vymazali a vysypali.
5 Nejlepší je citronová poleva, s čokoládovou to není ono.

Mohlo by Vás zajímat

Litá kynutá buchta
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
 · 00:44
Buchta z jogurtu
Celá vejce dobře vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, zašleháme bílý jogurt, přidáme olej, polohrubou mouku, špetku soli, prášek do pečiva...
 · 00:50
Kefírová buchta
Kefír rozšleháme šlehačem s vejcem a oleje, smícháme s moukou a ostatními přísadami. Upečeme buchtu a polijeme čokoládovou polevou....
Buchta s jablky
Všechn přísady smícháme, jablka dáme do těsta nakonec. Na polevu rozetřeme ve šlehači máslo s cukrem, přidáme kakao, horkou vodu a rum....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...