Černá buchta
Postup
1 Máslo rozpustíme do misky, přidáme krystalový cukr, vodu a kakao. Vše smícháme a odlijeme neplnou sklenici této hmoty. Do zbytku přidáme mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr a vejce. Zamícháme a pečeme na vymazaném a vysypaném plechu ( nebo lépe když dáme na plech pečící papír ). Pečeme 30 až 40 minut dle typu trouby, v plynové troubě plamen stáhneme na polovinu, aby se těsto propeklo, ale nepřipálilo. Po upečení ( když se již těsto nelepí na zkušební špejli ), těsto vytáhneme z troby, ihned polijeme zbytkem odložené hmoty a posypeme kokosem.
Poznámka
Jako míru beru hořčičnou sklenici ( asi 250 ml objemu).Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
· 00:44
Celá vejce dobře vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, zašleháme bílý jogurt, přidáme olej, polohrubou mouku, špetku soli, prášek do pečiva...
· 00:50
Kefír rozšleháme šlehačem s vejcem a oleje, smícháme s moukou a ostatními přísadami. Upečeme buchtu a polijeme čokoládovou polevou....
Všechn přísady smícháme, jablka dáme do těsta nakonec.
Na polevu rozetřeme ve šlehači máslo s cukrem, přidáme kakao, horkou vodu a rum....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře