Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Cukroví > Čokoládové řezy
 

Čokoládové řezy

Čokoládové řezy
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet zobrazení
1286x
Autor: neuveden

SUROVINY

14 dkg hladké mouky
14 dkg moučkového cukru
14 dkg másla
6 vajec
14 dkg čokolády na vaření
Čokoládová poleva:
9 dkg ztuženého tuku
16 dkg čokoláda na vaření
Poleva 2:
smetana
šlehačka
kompot - třešně, višně nebo jahody

POSTUP

Žloutky vyšleháme s cukrem, změklým tukem a změklou čokoládou do pěny. Po částech přidáváme mouku a opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech do vrstvy asi 1,5 cm. Upečeme v hodně vyhřáté troubě. Plát necháme vychladnout, potřeme meruňkovou zavařeninou a rozkrojíme na 2 poloviny. Jednu polovinu potřeme čokoládovou polevou. Čokoládová poleva: Rozehřejeme ztužený tuk, přidáme nalámanou čokoládu na vaření a vmícháme do hladké a lesklé polevy. Až poleva ztuhne, nakrájíme na řezy asi 8 cm dlouhé a 5 cm široké. Na druhou polovinu moučníku rozetřeme ušlehanou smetanu a pokryjeme nakrájenými řezy s čokoládovou polevou.. Dokrojíme spodní část, na každý řez nastříkáme šlehačkovou pusinku a ozdobíme kompotovanou třešní, višní nebo jahodou
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2017
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.