Čokoládový salám

0 hodnocení00:27velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrnku cukru krupice 0,5
  • oloupaných a na nudličky 2 lžíce
  • nakrájených mandlí, 1 balíček neloupaných mandlí, 1 čokoláda na vaření, 1 vejce, strouhaná citrónová kůra, na špičku nože skořice, na špičku nože tlučený hřebíček, moučkový cukr na posypání válu

Postup

1 Rozlámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přisypeme cukr, skořici, strouhanou citrónovou kůru, tlučený hřebíček, na nudličky nakrájené oloupané mandle a umleté neloupané mandle. Poté přidáme vejce, hrnek vyjmeme z vodní lázně a vzniklou hmotu pečlivě promícháme. Na cukrem posypaném válu vytvarujeme salám, který zabalíme do alobalu nebo celofánu a necháme v chladu ztuhnout. Před podáváním čokoládový salám nakrájíme ostrým nožem na tenké plátky.

Mohlo by Vás zajímat

Cukrový salám
Všechny přísady kromě vajec se dají do kastrůlku a směs se míchá na ohni. Když je hnědá, odstaví se a vmíchají se 2 celá vejce. Na pocukrovaném p...
 · 00:30 · 
Salám s kandovaným ovocem
Změklé máslo utřeme s cukrem a vejcem. Přidáme polovinu mletých piškotů, rum a promícháme. Přidáme kandované ovoce, rozinky a druhou polovinu piš...
 · 
Ovocný salám 2
Opláchnuté, dobře osušené datle a fíky nakrájíme na drobné kostičky a přidáme k nim i nadrobno nakrájenou pomerančovou kůru a kokos. Zvlášť zalij...
 ·  · 00:40 · 
Vánoční čokoládový chlebíček
Postup přípravy: Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Vejce rozmícháme s cukrem krupice ruční metličkou (nešleháme!), potom přidáme a zam...
 ·  · 00:40 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...