Florentýnky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: 200 g cukru krystal
  • hladké mouky 60 g
  • 2-3 vejce (stačí 2)
  • prášku do pečiva 0,5
  • ovesných vloček 1 balení
  • Hera
  • med
  • oříšky
  • mandle
  • popř. kokos

Postup

1 Postup přípravy: V hlubší pánvi rozpustíme Heru, zlehka na ní opražíme vločky a necháme vychladnout. Pak zamícháme všechny ingredience (vejce, cukr, mouku, prášek do pečiva) a dáme 2-3 lžíce medu. Na pečící papír děláme lžičkou hromádky a doprostřed zapíchneme mandli nebo ořech. Hromádky dělat opravdu malinké, v troubě to hodně nabyde. Kdo má rád kokos, může dát do směsi kokos, popř. kandované ovoce... Pečeme tak na 180 °C, spíše sušit.
2 Vhodné jako vánoční cukroví nebo i během roku.