Krémy do curoví
01:00snadné
Postup
1 Čokoládový krém:
2 Smetanu s cukrem a prosátým kakaem povaříme po dobu jedné minuty. Odstavíme z ohně a přidáme na malé kousky nalámanou čokoládu. Mícháme, dokud se nerozpustí, a pak uložíme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí vyšleháme elektrickým robotem.
3 Likérový krém:
4 Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Likér smícháme se sušeným mlékem a vmícháme do vyšlehaného másla.
Poznámka
TESCOMA S CHUTÍ - 11.12. 2009 Dvě příchutě náplně do cukroví si ukážeme s Pavlínou Bersziovou.Mohlo by Vás zajímat
1. Připravte vodní lázeň. Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší ohnivzdornou misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vodu přiveďte k var...
00:30
1. Připravte vodní lázeň. Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší ohnivzdornou misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vodu přiveďte k var...
00:30 · 00:35 ·
Příprava: Nejdříve připravíme tmavý kávový krém. Rozlámeme hořkou čokoládu na kousky a při mírné teplotě ji necháme (nejlépe v horké vodní láz...
00:30 · 00:35 · · 01:00
Postup přípravy: Připravte si vodní lázeň. Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší ohnivzdornou misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vo...
00:30 · 00:35 · · 01:00 · 00:44
Komentáře