Medové perníčky
00:55
Suroviny
na porce
- Koření - na medový perník 1 sáček (na těsto)
- Cukr - moučka 30 dkg (na těsto)
- Med 2 lžíce (na těsto)
- Kakao 1 lžíce (na těsto)
- Soda 2 lžíce (na těsto)
- Vejce 3
- Mouka - výběrová 60 dkg (na těsto)
- Voda na potření plechu
Postup
1 Smícháme všechny přísady kromě mouky, na vodní lázni zahřejeme a dáme na vál. Poté přídáme mouku, vypracujeme těsto, vykrájíme tvary a pečeme ve vyhřáté troubě. Plech předtím potřeme vodou aby perníčky nepraskaly. Po upečení je potřeme žloutkem aby byly krásně lesklé.
2 Poznámky: Naklademe dostatečně daleko od sebe protože se trochu roztečou. Asi 5 plechů.
Poznámka
KR-356. HNED MĚKKÉ !!! VÝBORNÉ ! VYZKOUŠENÉ !Mohlo by Vás zajímat
Vejce , nahřátý med, máslo, cukr, koření a sodu dobře promícháme. Po částech přidáme mouku. Těsto dobře propracujeme na vále - nesmí se lepit. Ih...
·
Vypracujeme hladké těsto, rozválíme na tenkou placku. Vykrajujeme kolečka a natáčíme je na malé trubičky. Upečeme je a ještě teplé stáhneme. Po v...
·
Máslo, med, cukr, perníkové koření a kakao vložíme do hrnce, za stálého míchání ohře-
jeme na takovou teplotu, aby se cukr zcela rozpustil, a ne...
· · 00:50 ·
Mouku promícháme s perníkovým kořením, pr. do perníku, strouhanými oříšky a citronovou kůrou.
Přidáme vejce utřené s cukrem a medem a vše dobře...
· · 00:50 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře